Лепешка из кукурузной муки — наследие мексиканской кухни. Мексиканцы называют ее тортильей и используют для приготовления своего знаменитого буритто, фахитас и многих других блюд. Впрочем, кукурузные лепешки, приготовленные на сковороде  по этому рецепту, вкусны сами по себе. Они превосходны в качестве полезного перекуса между приемами пищи, а также как основа для...